deserturi

deserturi

Cum să gătești tortul "Shu"

01/31/2018

Acest prăjit delicat pe baza de produse de patiserie choux a fost inventat de francezul Jean Avis încă din secolul al XVIII-lea. Din cauza asemănării formei, aceasta a fost denumită inițial "varză". Ulterior, tortul a primit un nou nume - "Shu". Există mai multe rețete cu ingrediente ușor diferite pentru aluat sau umplutură. Citește mai mult »

Cârnați gătite

29/12/2017

Astăzi, magazinele de produse alimentare și supermarketurile au o mare selecție de dulciuri, cookie-uri, marmeladă și alte dulciuri. Generația mai în vârstă este surprinsă de această abundență, dar reamintește rețetele aproape uitate din copilărie, le introduce în generația tânără. Citește mai mult »

Marmeladă de casă

12/11/2017

Se pare că epoca dulciurilor de casă - ciocolată, dulciuri, marmeladă și marshmallows a dispărut mult timp în uitare. Magazinele de astăzi oferă o abundență de bunuri delicioase pe care ochii o conduc. Dar gospodinele reale știu că dulciurile gătite acasă sunt gustoase și sănătoase. În această selecție de rețete de marmaladă de casă, citiți mai multe »

Tort de cartofi

08/05/2017

pirozhnoe-kartoshka De la vremurile sovietice, mulți oameni au păstrat dragostea unui tort care are un nume destul de simplu - "cartof". De ce a apărut un astfel de nume este de înțeles dacă priviți forma și culoarea tortului. Astăzi, tortul "Cartof" poate fi nu numai cumpărat în magazine, ci și făcut acasă pe cont propriu. Citește mai mult »

Fondan - cum să gătesc

07/06/2017

fondan 1 Un adevărat fondant francez este un cupcake mic, delicat, cu o crustă crocantă de ciocolată și umplutură lichidă care curge din produse de patiserie calde atunci când este tăiată. Este această umplutură care dă dreptul de a fi numită "fondant". Citește mai mult »

Cake "Catifea rosie"

06/15/2017

delictuală-Krasnyj-barxat Se pare că prăjiturile au propriile lor moduri. Mai recent, în clasamentul capodoperelor culinare a apărut un lider fără îndoială. În primul rând, atrage cu numele său elegant - "Velvet roșu", desertul regal este imediat introdus. În al doilea rând, are o aromă foarte delicată, și în al treilea rând, are o culoare neobișnuită de culoare roșiatică, care a dat numele tortului. Citește mai mult »

Pastila - cum să gătesc acasă

06/12/2017

Pastila Istoria gătitului mondial cunoaște mii de rețete pentru mâncăruri dulci și deserturi. Există drepturi de autor, inventate de cofetării moderne și tradiționale, caracteristice unei anumite țări, zone. Pastila este un fel de mâncare pe bază de mere, albușuri de ou și zahăr. Trei ingrediente simple ajută la crearea nu numai a unui fel de mâncare gustoasă, dar și foarte sănătoasă. Citește mai mult »

Găluște gălbenuș cu brânză de vaci

03/12/2017

lenivye-vareniki-s-tvorogom 17 Pentru cei cărora le place să fie răsfățați cu găluște gustoase și sănătoase cu brânză de vaci, dar care nu vor să piardă timp și energie în procesul de modelare, există o opțiune de compromis ideală - găluște leneș. Citește mai mult »

Găluște de brânză de găluște - secrete în rețete

09/03/2017

vareniki-s-tvorogom Gama magazinelor semi-finisate vă permite să alegeți produse pentru fiecare gust și buget. Dar, cu toate acestea, majoritatea cumpărătorilor sunt încă convinși că nu pot să înlocuiască sufletul cu mâncăruri gătite la domiciliu.

Citește mai mult »

Cheesecake - 15 rețete delicioase

01/16/2017

Cheesecake este un desert delicios, un vas popular occidental. Variațiile pregătirii sale sunt numeroase, deoarece un astfel de nume este dat la cele mai diverse feluri de mâncare de la branza obișnuită până la tortul de sufle. Citește mai mult »